Енакиевские официанты отличились в Горловке

Во втором этапе Всеукраинского конкурса профессионального мастерства по профессии «Официант», проходившем на базе Горловского центра профессионального образования, приняли участие 13 учебных заведений Донецкой области. Енакиевский профессиональный торгово-кулинарный лицей на нем представляла мастер производственного обучения Ирина Елисеева.

Конкурс начался с теоретического тура, который включал в себя 60 тестовых заданий. Участникам нужно было, используя компьютер, ответить на вопросы по организации производственного обучения, методике, педагогике, психологии профессионального образования, пишет Енакиевский рабочий.

Ирина Александровна, несмотря на свой молодой возраст, опытный специалист. За годы работы в лицее она создала немало методических разработок, которые пригодились ей в ходе конкурса. На третьем этапе она презентовала видеофильм «Мое учебное заведение», а на четвертом защитила методическую разработку урока производственного обучения по профессии «Официант».

Второй конкурсный день был не менее напряженным и интересным. В ресторане «Пристань» собралось жюри, в состав которого вошли администраторы ресторанов, специалисты в области профессионального образования. В условиях действующего ресторана участники конкурса выполняли различные задания по обслуживанию посетителей. Выступив в роли сомелье, представительница Енакиева одной из первых успешно справилась с первым заданием, как, впрочем, и со вторым. Ирина сервировала стол к романтическому ужину на примере своей семьи, которая в этом году отмечает «хрустальную» свадьбу.

Оценивая это конкурсное задание, жюри отметило высокий профессионализм, творческий потенциал и стремление участницы к совершенству.

По итогам соревнований мастер производственного обучения Енакиевского профессионального торгово-кулинарного лицея Ирина Елисеева названа лучшей, заняв первое место среди представителей 13 учебных заведений. Ирина Александровна считает, что это победа всего педагогического коллектива и администрации лицея. Особая ее благодарность преподавателю спецдисциплин В.Р. Заике, которая два напряженных конкурсных дня находилась рядом, помогая советом и дружеской поддержкой.

Вслед за областным этапом, проходившим в Горловке, Ирина Александровна соревновалась в профессиональном мастерстве в Черкассах с коллегами из 25 областей Украины. По итогам соревнований Ирина Елисеева награждена дипломом Министерства образования и науки Украины.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Общество
Зимой в Украине пока и не пахнет. 15 ноября и в последующие ближайшие дни будет довольно высокая как для середины ноября температура воздуха – в районе 14 градусов, а местами до +17. Об этом сообщила в Facebook синоптик Наталия Диденко. По ее словам, над Италией сформировался мощный циклон с сильными ливнями и даже снегом в горах. Однако этот итальянский циклон будет уравновешивать антициклон, который заглянул в Украину – у нас будет сухая погода и периоди...
Общество
Вскоре в Украине могут запретить продажу пластиковых пакетов, которые наносят огромный вред экологии. Как известно, время использования обычного полиэтиленового пакета, который все мы привыкли брать в маркетах, в среднем не превышает 30 минут, тогда как период распада пакетов составляет более 100 лет. Недавно украинский парламент принял в первом чтении законопроект, который предлагает запретить продажу полиэтиленовых пакетов с 2022 года. Сайт "Сегодня" рас...
Общество
Абоненты сотового оператора «Феникс» в Горловке и Енакиево могут испытывать проблемы со связью и интернетом. Об этом сегодня сообщили в пресс-службе министерства связи Республики. «В результате аварии на транспортной сети у абонентов «Феникс» в Горловке и Енакиео возможно ухудшение работы сервисов голосовой связи и мобильного интернета», – сказано в сообщении. В пресс-службе добавили, что на данный момент ведутся восстановительные работы. «Феникс» — первый...
Общество
Украинские аграрии по состоянию на 12 ноября собрали 70,8 млн тонн зерновых и зернобобовых с площади 14,6 млн га (96%) при средней урожайности 48,4 ц/га. Об этом информируется на информационно-аналитическом портале АПК Украины на фоне прогноза урожая в 80 млн тонн. "Такой показатель уже превысил результат урожая зерновых за 2018 год, когда валовой сбор составил 70,1 млн тонн", – говорится в сообщении. В частности, аграрии собрали: кукурузы на зерно – 30,8...
Новости компаний
Легендарная браузерная игра «Бойцовский клуб» снова становится популярной. Мы решили возродить на своем сервере PrimeBK, дух всеми любимого БК 2004-2008 годов. Великие сражения, задания и приключения в пещерах, клановые войны, а также сражения тьмы и света. Все это ждет тебя. Начни сразу с 7-ого уровня и получил подарочный пакет для новичков в виде валюты для покупки снаряжения, а также полные набор элексиров и магических свитков. Зарегестрироваться и полу...
Общество
В Украину сегодня придет антициклон Paloma. Об этом сообщает синоптик Наталья Диденко у себя в Facebook. "Сильный ветер юго-восточного направления охватит почти всю Украину в течение 12-15 ноября. Температура воздуха завтра, во вторник, составит + 8, + 14 градусов, на юге + 15, + 19 градусов", - отмечает Диденко. В Киеве 12 ноября дождей не будет, максимум туманы.   Ветер юго-восточный, порывистый. Температура днем ​​+9, + 11 градусов.
Общество
Цена на природный газ в ноябре для нужд населения Украины и других потребителей, которые получают газ на регулируемых условиях (ПСО), составит 4899 грн за 1000 куб. м без учета налога на добавленную стоимость (НДС), наценки газсбытов и транспортных расходов. Об этом 11 ноября сообщает пресс-служба "Нафтогаза Украины". "Это самая низкая с 2016 года цена на газ для населения в ноябре", – подчеркнули в компании. В "Нафтогазе" добавили, что регулируемая цена г...
Общество
В октябре 2019 года Украина импортировала 92,6 тыс. т картофеля — больше, чем когда-либо в истории Украины за целый год. Об этом сообщает AgroPortal со ссылкой на данные Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА).       Всего же с начала сезона 2019/20 Украина импортировала свыше 142 тыс. т картофеля — в 529 раз больше, чем за тот же период предыдущего сезона. При этом, как отметил эксперт Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андре...
Общество
В Министерстве инфраструктуры обещают построить в следующем году около 4 тыс. км дорог. Об этом заявил министр инфраструктуры Владислав Криклий в социально-политическом шоу "Свобода слова Савика Шустера", которое выходит в прямом эфире телеканала "Украина". "Я не хочу, чтобы мы говорили о каких-то номинальных цифрах. Я хочу, чтобы украинцы чувствовали, что дороги строятся. Более 4 тысяч километров дорог – я публично даю это обещание – мы вместе с "Укравтод...