Енакиевские официанты отличились в Горловке

Во втором этапе Всеукраинского конкурса профессионального мастерства по профессии «Официант», проходившем на базе Горловского центра профессионального образования, приняли участие 13 учебных заведений Донецкой области. Енакиевский профессиональный торгово-кулинарный лицей на нем представляла мастер производственного обучения Ирина Елисеева.

Конкурс начался с теоретического тура, который включал в себя 60 тестовых заданий. Участникам нужно было, используя компьютер, ответить на вопросы по организации производственного обучения, методике, педагогике, психологии профессионального образования, пишет Енакиевский рабочий.

Ирина Александровна, несмотря на свой молодой возраст, опытный специалист. За годы работы в лицее она создала немало методических разработок, которые пригодились ей в ходе конкурса. На третьем этапе она презентовала видеофильм «Мое учебное заведение», а на четвертом защитила методическую разработку урока производственного обучения по профессии «Официант».

Второй конкурсный день был не менее напряженным и интересным. В ресторане «Пристань» собралось жюри, в состав которого вошли администраторы ресторанов, специалисты в области профессионального образования. В условиях действующего ресторана участники конкурса выполняли различные задания по обслуживанию посетителей. Выступив в роли сомелье, представительница Енакиева одной из первых успешно справилась с первым заданием, как, впрочем, и со вторым. Ирина сервировала стол к романтическому ужину на примере своей семьи, которая в этом году отмечает «хрустальную» свадьбу.

Оценивая это конкурсное задание, жюри отметило высокий профессионализм, творческий потенциал и стремление участницы к совершенству.

По итогам соревнований мастер производственного обучения Енакиевского профессионального торгово-кулинарного лицея Ирина Елисеева названа лучшей, заняв первое место среди представителей 13 учебных заведений. Ирина Александровна считает, что это победа всего педагогического коллектива и администрации лицея. Особая ее благодарность преподавателю спецдисциплин В.Р. Заике, которая два напряженных конкурсных дня находилась рядом, помогая советом и дружеской поддержкой.

Вслед за областным этапом, проходившим в Горловке, Ирина Александровна соревновалась в профессиональном мастерстве в Черкассах с коллегами из 25 областей Украины. По итогам соревнований Ирина Елисеева награждена дипломом Министерства образования и науки Украины.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
Премьер-министр Великобритании и Северной Ирландии Борис Джонсон поздравил украинцев с 28-й годовщиной Дня независимости словами ”Слава Украине”. Об этом Джонсон заявил в видепоздравлении вместе с британскими политиками, обнародованном посольством Украины в Великобритании в социальной сети Facebook. Президент Франции Эммануэль Макрон поздравил Украину с 28-й годовщиной Независимости, направив соответствующее письмо в адрес президента Украины Владимира Зеле...
Общество
Проукраински настроенные жители временно оккупированного Луганска сегодня отмечают День независимости Украины. Об этом LIGA.net сообщили местные жители на правах анонимности. "Конечно, помним, отмечаем, но в своем кругу, кому доверяем, дома. Все в "рамках", никакой символики на улицах, это понятно, почему", - сказала луганчанка Марина, имя которой изменено в целях безопасности. По словам другого собеседника, День независимости – "это основополагающий празд...
Криминал
Так, местные жители сообщают, что становятся жертвами обмана. Так, одна из пользовательниц написала, что на рынке ей дали сдачу в виде новой 200 рублевой купюры: «Хочется надеяться, что продавец и сам не заметил, ибо купюра не особо ходовая. Но тем не менее. Следите за своими деньгами и сдачей, которую вам дают». Подобные случаи происходят и в неподконтрольном Украине Енакиево. Так, в одном из местных магазинов покупатель расплатился 200 рублями, а позже п...
Общество
На оккупированной территории Донбасса боевики не откачивают воду из шахтных стволов, потому происходит затопление шахт. Международным организациям известно о 39 затопленных шахтах, в некоторых из них находятся опасные промышленные отходы, пишет издание "Вчасно", передает Гордон. К наиболее опасным относятся шахты, на которых до 2014 года хранились различные отходы. Например, на шахте "Юный коммунар" возле Енакиево Донецкой области сохранялась капсула с рад...
Общество
Этот психологический тест расскажет секреты вашего подсознания. Ответьте честно, что вы увидели первым на изображении? Ниже прочтите свой результат. Спичка Если первой в картинке теста вы углядели спичку, то вам стоит лучше следить за своим эмоциональным состоянием: вы вспыхиваете как спичка по поводу и без. Такое поведение чревато импульсивными необдуманными решениями. Остановитесь и переведите дух! Побудьте с близкими, съездите на природу, займитесь люби...
Общество
Любимая всеми хурма может спасти вам жизнь: подтверждают врачи Практически все люди мира подвержены развитию такого недуга, как камни в почках. К сожалению, если проблема запущена, и камни в почках уже появились, то избавиться от такой неприятности будет довольно трудно и временезатратно. Однако, оказывается у каждого человека есть возможность включить в свой ежедневный рацион привычные и недорогие продукты, которые по препятствуют образованию камней в поч...
Культура
Специалисты из Ратгерского университета США узнали, что использование мобильного телефона истощает интеллектуальные способности мозга. Об этом сообщает Eurekalert. Специалисты утверждают, что использование телефона для отвлечения не помогает мозгу "перезагрузиться", а истощает его. К такому выводу специалисты пришли после эксперимента с 414 студентов. Участников разделили на несколько групп, которые должны были составлять анаграммы из двадцати наборов букв...
Реклама
Зависимость - это болезнь, и на карту поставлены жизни. Лечение представляет собой целостный подход, основанный на реабилитации. Эти практики включают терапию и медикаментозное лечение в сочетании с вниманием и заботой к пациенту. В наркологическом центре «NC-NewLife» лечение алкогольной зависимости проходит с помощью специальных разработанных программ с учетом социальных и эмоциональных потребностей каждого человека. Индивидуальное, основанное на фактичес...
Реклама
Вы бизнесмен, и ищите надежного помощника в своем деле для автоматизированной работы вашего предприятия, кафе, бара, ресторана? Одной из лучших компаний в это вопросе является Кнайпа Pro. Для знакомства с компанией достаточно перейти на https://knaipa-pro.com.ua/iiko потратив на это минимум времени и приложив минимум усилий. Компания отличается не только высоким профессионализмом, но позитивным жизнерадостным настроем. Выстраивает честные отношения с клиен...