Хорошие новости: ученые нашли ключ к долгой жизни

Исследователи считают, что регулярный прием острой пищи позволяет продлить срок жизни человека, благодаря биологически активному веществу капсаицину.

Острая пища содержит капсаицин, который, как уже смогли доказать ученые, помогает эффективно справляться с ожирением, обладает антиоксидантными, антивоспалительными и противоопухолевыми свойствами. Чтобы изучить его влияние на продолжительность жизни, специалисты осмотрели 487 375 участников в возрасте от 30 до 79 лет. Все они заполнили анкету, где ответили на вопросы относительно состояния здоровья, потребления острой пищи, физических измерений. За 7,2 года наблюдений ученые зафиксировали только 20 224 смертей.

Команда отметила 10-процентное снижение риска смерти участников, которые потребляли острую пищу один или два раза в неделю по сравнению с теми, кто ел пряные блюда меньше, чем один раз в неделю. Люди, употреблявшие острые блюда от трех до семи раз в неделю, снизили риск смерти от любой причины на 14 процентов. Пряная еда снижала риск гибели от рака, ишемической болезни сердца и дыхательной системы. Эффект был более выражен у тех из участников исследования, которые не употребляли алкоголь.

Участники чаще всего ели свежий и сушеный перец чили, который помогал снизить риск развития рака, ишемической болезни сердца и диабета. По мнению ученых, так происходит из-за того, что в чили лучше всего сочетаются между собой биоактивные ингредиенты, например, капсаицин, витамин С и так далее.

Исследователи убеждены, что дальнейшее исследование острой пищи позволит изменить диетические рекомендации и развить функциональные продукты питания.

Исследование провели ученые совместно с Китайской академией медицинских наук. Его результаты опубликовали в British Medical Journal.

 Екатерина Пастухова

По материалам: www.hngn.com

Источник: positime.ru

ученые,исследования,долголетие,острый перец
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует
Общество
На контрольно-пропускных пунктах въезда-выезда (КПВВ) Донетчины круглосуточно функционируют пункты оказания помощи населению. Об этом сегодня, 24 мая, сообщает пресс-центр Главного управления Государственной службы по чрезвычайным ситуациям в Донецкой области. Фото пресс-центра ГУ ГСЧС в Донецкой области «Для того, чтобы процедура пересечения линии разграничения была максимально комфортной, на каждом из четырех КПВВ – "Майорское", "Гнутово", "Новотроицкое"...
Общество
Компания «Вода Донбасса» инициирует повышение тарифов на услуги водоснабжения и водоотведения для жителей городов Донецкой области, в том числе и Дружковки. В случае, если новые цены будут приняты, то тариф увеличится больше, чем в два раза. На данный момент за услуги водоснабжения жители многоэтажного сектора платят 13,8 гривны, а за отведение — 12 гривен. Таким образом общий тариф составляет 25,8 гривны. В компании отмечают, стоимость воды была принята е...
Происшествия
Девятнадцатилетний парень погиб в результате столкновения автомобиля с деревом в оккупированном Донецке 23 мая. Об этом сообщает пресс-служба так называемого "МЧС", действующего на подконтрольной боевикам части Донецкой области. "23.05.2019 г. Донецк, Куйбышевский р-н, ул. Горновая – ДТП. Водитель легкового автомобиля, в котором находилось три человека не справился с управлением и допустил столкновение с деревом. В результате происшествия погиб пассажир, 2...
Происшествия
В Дружковке грузовик наехал на высоковольтный столб, в результате чего пострадал ребенок. Об этом сообщает Отдел коммуникации полиции Донецкой области. ДТП произошло на ул. О. Тихого. Полицейские установили, что 27-летний водитель грузового автомобиля "Volvo" не выбрал безопасную скорость движения, в результате чего потерял управление и совершил столкновение с высоковольтным столбом. В результате аварии телесные повреждения получила 6-летняя девочка, наход...
Криминал
20-летняя жительница Покровского района попала в относительно новую мошенническую ловушку. Об этом сообщает Покровский отдел полиции Донецкой области. Так, наткнувшись в интернете на объявление о быстром заработке не выходя из дома, женщина решила тоже попробовать подзаработать. В ходе переписки в мессенджере «работодатель» объяснил потерпевшей, что ей будут выплачиваться деньги за то, что она станет посредником между расчетными операциями. Для этого женщи...
Общество
Глава группировки «ДНР» Денис Пушилин уволил так называемого и.о. мэра Макеевки Валерия Ляховца, его сменил Сергей Голощапов. Соответствующие «указы» опубликованы на сайте Пушилина. Теперь «мэром» Макеевки стал Голощапова, который ранее возглавлял «администрацию» Горняцкого района города. Ляховец управлял городом при «ДНР» с марта 2016 года. О причинах кадровых перестановок не сообщается. Вчера Пушилин назначил «мэром» Углегорска Сергея Захарова.
Происшествия
Автомобиль Infiniti выехал на обочину и перевернулся возле железнодорожной станции Брусино. На автодороге Доброполье-Лиман в ДТП погибла семейная пара с пятилетним ребенком. Об этом сообщает управление Нацполиции в Донецкой области в понедельник, 20 мая. Отмечается, что авария произошла накануне поздно вечером возле железнодорожной станции Брусино. "Автомобиль Infiniti, в котором находились жители Донецка, выехал на обочину и перевернулся. В результате ава...
Общество
В течение апреля-мая сотрудники ГБР задокументировали более 70 фактов получения взяток пограничниками. В Донецкой области пограничники наладили схему получения денег от перевозчиков, которые пересекали КПВВ Новотроицкое. Об этом сообщает пресс-служба Государственного бюро расследований во вторник, 21 мая. По предварительной информации, группа инспекторов погранслужбы создавали искусственные препятствия для перевозчиков, которые пересекают КПВВ Новотроицкое...
Общество
Пока только жалобы на медленную работу и дорогую "госпошлину". Паспортная фантасмагория. Именно так можно назвать то, что происходит на Донбассе в связи с оформлением гражданства России. Напомним, обещание выдавать российские паспорта "гражданам ЛДНР" дал глава РФ Владимир Путин в конце апреля. "Сегодня" узнала, как оформляют "корочки" в Донецке. Нажива "Мы заняли очередь в миграционку с трех часов ночи. Сидели в кустах напротив здания, чтобы не поймал пат...