Ученые: Польза от бокала шампанского сравнима с хорошей прогулкой

Положительное действие шампанского на организм можно сравнить с прогулкой на свежем воздухе: оно улучшает кровообращение, нормализует давление, понижает уровень холестерина, пишет Adme.ru.

1. Шампанское уменьшает риск инсультов и сердечно-сосудистых заболеваний

Группа ученых из Университета Рединга (Великобритания) выяснила, что пара бокалов шампанского благотворно действует на стенки кровеносных сосудов и, следовательно, снижает риск инсультов и сердечно-сосудистых заболеваний.

Оказывается, шампанское, как и красное вино, содержит достаточное количество полифенолов, которые и придают ему полезные свойства. Главный источник полифенолов — это красный и темный виноград. Шампанское как раз делают из темных сортов винограда — пино-нуар и пино-менье — с добавлением шардоне, белого сорта. А белым шампанское получается потому, что виноградному соку из темных сортов не дают соприкоснуться с кожицей — именно она придает вину окраску.

«В обычном белом вине полифенолов, как известно, нет. Но в шампанском, которое изготавливается из сока темных и белых сортов, его предостаточно», — рассказывает доктор Джереми Спенсер, руководитель исследовательской группы.

2. Нормализует кровяное давление

Полифенолы, содержащиеся в шампанском, как свидетельствуют исследования, удерживают в крови молекулы окиси азота. Она улучшает кровообращение, поддерживает тонус стенок кровеносных сосудов, расширяет их и повышает приток крови. Таким образом, бокал шампанского способен нормализовать кровяное давление.

3. Снижает риск инсульта

Ученые под руководством Джереми Спенсера также специально занялись изучением того, как полифенолы из шампанского влияют на клетки мозга. Выяснилось, что они оказывают мощное нейропротекторное действие, то есть улучшают обменные процессы в мозге и препятствуют повреждению нейронов, повышая устойчивость к инсульту.

4. Помогает насытить клетки кислородом

Шампанское, точнее, содержащиеся в нем полифенолы, улучшают кровообращение, а значит, и полезные вещества, включая кислород, доходят до клеток организма гораздо быстрее. Кислород активизирует работу мозга, положительно влияя на умственную деятельность и ее результаты. Опять же, напоминаем об умеренности — бутылка шампанского каждый день ума не добавит (хотя жизнь, возможно, станет веселее).

5. Улучшает пищеварение

Полифенолы, которыми богато шампанское, играют в пищеварительной системе роль пребиотиков. Они способны замедлять рост и развитие патогенной микрофлоры в кишечнике, тогда как на полезные бифидобактерии и лактобактерии они негативного влияния не оказывают.

6. Препятствует отложению холестерина

Шампанское, красное вино и некоторые другие продукты темной окраски благодаря полифенолу не дают холестерину откладываться на стенках сосудов. Кроме того, они защищают от атеросклероза, диабета и болезни Альцгеймера — утверждают ученые из Школы медицины Йельского университета, которые не первый год досконально изучают эту тему.

7. Замедляет старение

Могучие антиоксидантные свойства полифенолов шампанского и красного вина защищают клетки организма от преждевременного старения, вызванного повреждающим воздействием свободных радикалов.

Джереми Спенсер из Университета Рединга отмечает, что полезно не только «настоящее» французское шампанское, но и более дешевые виды игристого вина — просекко и кава.

 

ученые исследования шампанское польза
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует
Общество
Украинские аграрии по состоянию на 12 ноября собрали 70,8 млн тонн зерновых и зернобобовых с площади 14,6 млн га (96%) при средней урожайности 48,4 ц/га. Об этом информируется на информационно-аналитическом портале АПК Украины на фоне прогноза урожая в 80 млн тонн. "Такой показатель уже превысил результат урожая зерновых за 2018 год, когда валовой сбор составил 70,1 млн тонн", – говорится в сообщении. В частности, аграрии собрали: кукурузы на зерно – 30,8...
Новости компаний
Легендарная браузерная игра «Бойцовский клуб» снова становится популярной. Мы решили возродить на своем сервере PrimeBK, дух всеми любимого БК 2004-2008 годов. Великие сражения, задания и приключения в пещерах, клановые войны, а также сражения тьмы и света. Все это ждет тебя. Начни сразу с 7-ого уровня и получил подарочный пакет для новичков в виде валюты для покупки снаряжения, а также полные набор элексиров и магических свитков. Зарегестрироваться и полу...
Общество
В Украину сегодня придет антициклон Paloma. Об этом сообщает синоптик Наталья Диденко у себя в Facebook. "Сильный ветер юго-восточного направления охватит почти всю Украину в течение 12-15 ноября. Температура воздуха завтра, во вторник, составит + 8, + 14 градусов, на юге + 15, + 19 градусов", - отмечает Диденко. В Киеве 12 ноября дождей не будет, максимум туманы.   Ветер юго-восточный, порывистый. Температура днем ​​+9, + 11 градусов.
Общество
Цена на природный газ в ноябре для нужд населения Украины и других потребителей, которые получают газ на регулируемых условиях (ПСО), составит 4899 грн за 1000 куб. м без учета налога на добавленную стоимость (НДС), наценки газсбытов и транспортных расходов. Об этом 11 ноября сообщает пресс-служба "Нафтогаза Украины". "Это самая низкая с 2016 года цена на газ для населения в ноябре", – подчеркнули в компании. В "Нафтогазе" добавили, что регулируемая цена г...
Общество
В октябре 2019 года Украина импортировала 92,6 тыс. т картофеля — больше, чем когда-либо в истории Украины за целый год. Об этом сообщает AgroPortal со ссылкой на данные Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА).       Всего же с начала сезона 2019/20 Украина импортировала свыше 142 тыс. т картофеля — в 529 раз больше, чем за тот же период предыдущего сезона. При этом, как отметил эксперт Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андре...
Общество
В Министерстве инфраструктуры обещают построить в следующем году около 4 тыс. км дорог. Об этом заявил министр инфраструктуры Владислав Криклий в социально-политическом шоу "Свобода слова Савика Шустера", которое выходит в прямом эфире телеканала "Украина". "Я не хочу, чтобы мы говорили о каких-то номинальных цифрах. Я хочу, чтобы украинцы чувствовали, что дороги строятся. Более 4 тысяч километров дорог – я публично даю это обещание – мы вместе с "Укравтод...
Общество
На фоне прогноза, что урожай зерновых в Украине может достичь 80 млн тонн, аграрии с начала 2019-2020 маркетингового года (МГ), который стартовал в июле этого года и завершится в июне следующего года, по состоянию на 8 ноября экспортировали 20,76 млн тонн зерновых и зернобобовых. По данным информационно-аналитического портала АПК Украины, страна, в частности, поставила на внешние рынки 12,12 млн тонн пшеницы, 5,03 млн тонн кукурузы и 3,36 млн тонн ячменя....
Общество
Природа снова балует украинцев – хотя в последние пару дней немного похолодало, погода все равно рекордно теплая для ноября. Но не стоит забывать, что до календарной зимы остались всего три недели. Какую погоду обещают в ближайшие дни синоптики, узнавал сайт "Сегодня". В субботу, 9 ноября почти по всей Украине сухо, разве что в северных регионах (Житомирская, Киевская, Черниговская области) могут пройти небольшие дожди.Температура воздуха по стране днем со...
Общество
Главное: В Раде хотят помочь трудовым мигрантам – отменить плату за поиск рабочего места и бороться с мошенниками на рынке трудоустройства; Заробитчанам обязаны будут рассказать все детали трудоустройства: показать договор и условия проживания (труда); Для фирм-рекрутеров отменят лицензию, они будут работать по заявительному принципу. В Европе ожидается бум на рабочую силу. В начале 2020 года Германия откроет свой трудовой рынок для миллионов заробитчан. К...