Украина активно продает сливочное масло за границу, а сыра покупает все больше

На внутреннем рынке страны цены на "молочку" растут

Украина по итогам января-августа 2017 года поставила на внешние рынки 5,619 тыс. тонн сыров, что на 17% выше показателя за аналогичный период 2016 года. В денежном выражении, согласно таможенной статистике,поставки сыров выросли на 42% – до 19,53 млн долларов.

Импорт сыров в январе-августе составил 6,01 тыс. тонн, увеличившись на 39% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В страну было ввезено продукции на сумму 27,13 млн долларов (за январь-август 2016-го – на 17,72 млн долларов).

Экспорт сливочного масла из Украины в январе-августе 2017 года вырос в 2,8 раза – до 17,96 тыс. тонн. В денежном выражении он составил 69,91 млн долларов против 17,56 млн долларовв январе-августе 2016 года. Импорт этого товара за восемь месяцев упал в 3 раза – с 872 тонн (2,9 млн долларов)до 294 тонн (1,57 млн долларов).

Ранее неоднократно сообщали эксперты, резкое увеличение экспорта сливочного масла при постоянно сокращающемся поголовье коров в Украине приводит к росту цен на "молочку" на внутреннем рынке страны.

Самые неутешительные прогнозы специалисты давали на осень – конец сезона "большого молока". По мнению аграриев, дефицит сырья может проявиться уже к концу года.

http://www.segodnya.ua