К празднику аграриев хлебопеки ДНР приготовили каравай-гигант весом в полтора центнера

Мастера донецких хлебозаводов № 2 и 3 компании «Атлант Донбасс» приготовили в каравай весом в 150 килограмм. Увенчанный гербом ДНР, цветами и колосьями он будет преподнесен земледельцам Республики в честь их профессионального праздника.

Две недели его пекли по частям, немало времени ушло и на создание украшений. Потом была сборка каравая – и вот чудо пекарского мастерства готово к празднику.

«Каравай-гигант – коллективная работа мастеров двух заводов. Однако основная работа пришлась на ветеранов нашего предприятия – тестоведа Елену Ткаченко и машиниста Татьяну Федоренкову. Елена Ткаченко родом из села Солонка Волгоградской области, начинала в Донецке работать ткачихой. Сегодня она – золотой фонд нашего завода. Всю жизнь на нем и Татьяна Федоренкова отработала. Ветераны справились с поставленной задачей на «отлично». Рожденный в печи при температуре 180 градусов каравай получился на славу», – рассказала корр. ДАН начальник производства хлебозавода №2 Светлана Максимец.

Огромный торт или даже целую клумбу, напоминает испеченный хлебопеками каравай. Розы, подсолнухи, колосья – чего только не найдешь на нем. Каждая из этих деталей – ювелирная работа мастеров, каждую надо было вылепить, отдельно испечь и только потом поместить на каравай. Испечен он исключительно из зерна смолотого и выращенного в Республике. Пошли на его создание также маргарин, сахар, дрожжи, другие сугубо натуральные ингредиенты.

Добавим, что в состав ООО «Атлант Донбасс» сегодня входит семь хлебозаводов. Два из них действуют в Донецке, муку им поставляет собственный комбинат хлебопродуктов. Хлебозаводы компании работают также в Горловке, Снежном, Харцызске и других городах ДНР. В состав ООО «Атлант Донбасс» входят также заводы по производству макарон и майонеза. Только Донецкий хлебозавод в сутки выпускает до 40 тонн хлебобулочных изделий, в том числе продукцию социального назначения.

https://dan-news.info

https://dan-news.info
Енакиево
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции

Комментарии

Общество
Кинологи Донецкого пограничного отряда продемонстрировали ловкость четвероногих. Об этом сегодня, 4 июля, рассказали в Донецком погранотряде. Учебно-методические сборы с инспекторами-кинологами – это игра для служебных собак и определенное испытание для их напарников-кинологов, ведь каждое выполненное упражнение оценивается руководством службы кинологического обеспечения Донецкого пограничного отряда. Повышение теоретических и практических знаний инспектор...
Общество
В «ДНР» подтверждение о выдаче российских паспортов получили уже свыше 112 тыс. жителей. Но из-за карантина в течение трех месяцев не осуществился выезд в РФ за паспортами. Об этом сегодня, 3 июля, сообщает пресс-центр «миграционной службы ДНР». При этом за период карантина одобрение на приобретение российского гражданства получили почти 18 тыс. человек. «К моменту введения ограничений на выезд жителей ДНР в Российскую Федерацию для получения российских па...
Общество
Уникальную для Донецкой и Луганской областей операцию – эндопротезирование грудного отдела аорты – провели хирурги Дмитрий Узун и Антон Орлов в Краматорске. Об этом сообщает пресс-служба Донецкой облгосадминистрации.   Оба врача после оккупации родного Донецка поселились в Краматорске. За операцией молодых коллег, которая длилась 4 часа, следил приглашенный гость из Киева, профессор, ведущий специалист Национального Института хирургии и трансплантологии им...
Общество
2 июля в Славянске (Донецкая область) зафиксировали 24 новых случая заболевания коронавирус, из них 23 – у женщин. Об этом рассказал председатель Донецкой военно-гражданской администрации Павел Кириленко, передает Цензор.НЕТ. "Десятая смерть от COVID-19 в Донецкой области: умерла 80-летняя женщина из Славянска. Кроме того, в течение этого периода, 2 июля, подтверждены 27 новых случаев коронавирусной болезни: 3 в Марьинском районе, 24 в Славянске. Все инфиц...
Спорт
Открытый Кубок Украины по спортивному ориентированию в рамках IV этапа Чемпионата Донецкой области по спортивному ориентированию «DonOrientChamp» проведен в режиме онлайн. Об этом сообщает Восточный вариант со ссылкой на Донецкую ОГА. Так, Донецкий областной центр туризма и краеведения учащейся молодежи провел 27 июня Открытый Кубок Украины по спортивному ориентированию в рамках IV этапа Чемпионата Донецкой области по спортивному ориентированию среди учаще...
Общество
Глава Минздрава Максима Степанова заявил, что в 13 областях Украины наблюдается ухудшение ситуации с новым коронавирусом. В 13 областях, в которых превышен ряд критериев распространения коронавируса, главные санитарные врачи этих регионов обратятся в местные комиссии по вопросам техногенно-экологической безопасности и чрезвычайных ситуаций с представлением об ужесточении карантина. Об этом на брифинге заявил министр здравоохранения Максим Степанов. По слов...
Общество
Близится к завершению средний текущий ремонт 6,75 км участка автодороги С-051836 Новобахмутовка – Пески. Об этом сообщает Восточный вариант со ссылкой наСлавдорстрой. Так, на данный момент компания Славдорстрой полностью завершила укладку слоёв дорожной одежды, выполняются работы по организации съездов, планировке обочин, установке барьерного ограждения.
Общество
Донецкая и Луганская области по-прежнему не готовы к ослаблению карантина. Согласно обновленным эпидемиологическим показателям на Донетчине и Луганщине население недостаточно охвачено тестированием на коронавирус. Об этом говорится на сайте Минздрава.К ослаблению карантина не готовы также Киев и еще 11 областей.В частности, сейчас Закарпатская область превышает норму по показателю загруженности коек на 20,7% (70,7% при допустимом значении не более 50%). В...
Общество
Единственный открытый на границе с Украиной и самопровозглашенной "Донецкой народной республикой" контрольно-пропускной пункт въезда и выезда (КПВВ) временно закрыт. Указ о закрытии опубликован на сайте "главы ДНР" Дениса Пушилина. Согласно документу, КПВВ "Еленовка" закрыт с 00:00 28 июня. Остальные КПВВ ("Горловка-Майорское", "Александровка-Марьинка" и "Октябрь-Гнутово") были закрыты в марте из-за пандемии коронавируса COVID-19. "По состоянию на утро 28....