Украинский борщ прорекламировало издание The Washington Post

В известном издании журналистка рассказала американцам о том, чем полезен украинский борщ

Как известно, в Украине существует так называемый "индекс борща", по которому определяют ценя на продуктовый набор для культового блюда. В прошлом году, как сообщалось, цена несколько поднялась .

А вот на страницах The Washington Post журналисткой Элли Кригер опубликован очерк о том, где борщ называется никак не иначе, чем "роскошная еда", и говорится о его пользе.

"Иногда я покупаю продукты с конкретным рецептом, но чаще я выхожу на рынок и пусть ингредиенты говорят со мной. Недавняя поездка туда загрузила мои сумки кучей замечательных свежих овощей: моркови, свеклы, корня сельдерея и лука, наряду с хорошей твердой головкой капусты", – говорится в статье.

По словам Кригер, она думала, что приготовить из этих овощей, пока на ум не пришло по-настоящему уникальное блюдо – борщ.

Журналистка уверена, что ни одно блюдо не может подать эти ингредиенты более синергично, превращая овощи в домашнюю пищу, как украинский борщ.

Напомним, летом 2017 года в лучших ресторанах Нью-Йорка появились украинский борщ , голубцы и вареники.

А в сентябре 2017 года в Тернопольской области провели гастрономический фестиваль необычных рецептов борщей .

https://www.segodnya.ua

https://www.segodnya.ua
Енакиево
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции

Комментарии

Спорт
Открытый турнир по мотоболу, посвященный 50-летию спортивно-технического клуба «Союз-3», состоялся сегодня на домашнем стадионе клуба в Енакиево. Открыл состязания Глава ДНР Денис Пушилин. В турнире приняли участие две команды: «Союз-3» из Енакиево и сборная Республики. Игра прошла в четыре периода по 15 минут каждый. Зрители полностью заполнили трибуны. Овациями и выкриками болельщики приветствовали своих фаворитов, когда мяч оказывался у них, особенно –...
Общество
Министерство агропромышленной политики и продовольствия ДНР готовит предложения по снижению тарифов на газ и электроэнергию для ряда сельхозпроизводителей. Об этом сегодня сообщил руководитель МинАПП Артем Крамаренко. «Сейчас готовим предложения по изменению тарифов для сельхозпредприятий пищевой и перерабатывающей промышленности по опыту Российской Федерации, чтобы они были на уровне тарифов для населения. Это на газ, который активно используется, а также...
Новости компаний
23 и 24 сентября состоится бесплатная серия онлайн мастер-классов “БРЕЙНХАКИНГ”. Получите доступ на сайте: https://xmozg.com/bonus_mk Вам знакома ситуация: ✓  Откладываете важные дела на потом? ✓  Начинаете и через время забрасываете (иностранный язык, занятия спортом, новые проекты)? ✓  Не хватает энергии, появляется лень и усталость? ✓  Делаете много рабочих задач в последний момент? ✓  Чувствуете, что не используете свой потенциал в полной мере? В резул...
Общество
Экологическая акция #ЭКОCHALLЕNGE-2020 пройдет в ДНР этой осенью. Как сообщили сегодня ДАН в общественной организации «Молодая Республика», флешмоб охватит все города и районы страны. «В ДНР стартовал #ЭКОCHALLЕNGE-2020. В Республике он проводится второй год подряд. В прошлом году он был запущен по инициативе активиста ОО «МР» Кирилла Самойлова. Тогда о нем узнали более 20 миллионов интернет-пользователей. В этот раз первую эстафету мы передаем местным шта...
Общество
Сорок три новых случая коронавирусной инфекции за минувшие сутки зарегистрированы в ДНР. Об этом сегодня сообщили в министерстве здравоохранения Республики. Там добавили, что из лечебных учреждений с дважды отрицательными тестами на коронавирус за сутки выписаны девять человек. За 24 часа зафиксированы три летальных исхода. По данным ведомства, всего подтвержден 2951 случай заболевания в Республике: выздоровели 1603 человека, 1174 на лечении, умерли 174 па...
Спорт
Занятия по дзюдо включены в школьную программу ДНР на 2020-2021 учебный год, проект охватит порядка 100 школ Республики. Об этом сегодня на пресс-конференции в Донецке сообщил министр образования и науки страны Михаил Кушаков. «С 1 сентября мы перешли на российские государственные образовательные стандарты, в которых предусмотрена возможность занятия различными видами спорта, в том числе и дзюдо. Занимаясь этим видом спорта, можно приобрести полезные навык...
Новости компаний
Отныне за строительством новой объездной дороги в Трускавец можно наблюдать в онлайн-режиме. Благодаря новой камере видеонаблюдения, которую компания Qtek установила в Модричах. 26 августа стартовало масштабное строительство новой дороги в Трускавец, которая соединит город-курорт с Дрогобычем и Львовом и заменит существующую сегодня, но официально перекрытую участок дороги.  На сегодняшний день завершаются земляные и подготовительные работы на объекте ежед...
Культура
Выступления нового молодежного оркестра народных инструментов Донецкой государственной академической филармонии пройдут в городах и районах ДНР с 17 по 29 сентября. Об этом сегодня на брифинге в ДАН сообщил художественный руководитель оркестра Александр Малиновский. «В ДНР 17 сентября стартует традиционная культурно-просветительская акция «Сокровищница славянской культуры». В рамках акции состоятся выступления нового коллектива филармонии – молодежного орк...
Общество
Девятнадцать новых случаев COVID-19 диагностировано в ДНР за минувшие сутки. Об этом сегодня сообщили в министерстве здравоохранения Республики. «Согласно исследованиям, проведенным 15 сентября, выявлено 19 случаев заболевания», – сказано в сообщении. Отмечается, что в указанный период зарегистрированы пять летальных случаев – у мужчин в возрасте 60, 54 и 82 лет и женщин в возрасте 85 и 76 лет. По данным Минздрава, на сегодняшний день в Республике всего по...