Полезно ли сало для нашего организма

  г.Енакиево небольшой городок, население составляет чуть более

100 тыс.человек, но оказывается 40 % проживающих большие любители сала. Любят его и взрослые и дети, и 25 % употребляют его в больших количествах, а вот 15 % кушают в умеренных порциях. Так полезно сало или нет?

   Организм любого человека ежедневно требует 60-80 грамм жиров, причём 10 % из них должны быть в виде полиненасыщенных жирных кислот, 30 % - насыщенных и 60 % - мононенасыщенных. Свиное сало является насыщенным жиром, но в нём содержится арахидоновая кислота, которая относится к полиненасыщенным жирным кислотам. Причём в сале арахидоновой кислоты в 10 раз больше, чем в сливочном масле. А без этой кислоты в организме обязательно будут пробуксовывать иммунные и гормональные процессы. В составе этой кислоты есть витамин F очень необходимый нашему организму.

   Специалисты доказали, что витамин F борется с воспалительными процессами в организме, влияет на проницаемость капилляров, тонус сосудов и возникновение боли. Ещё витамин F участвует в липидном обмене, поэтому он так необходим для профилактики ревматоидных заболеваний, радикулита и остеохондроза. Нехватка витамина F может вызвать проблемы с кожей и длительное заживление ран.

   В сале содержится селен – редкий микроэлемент, поддерживающий молодость нашего организма. Он укрепляет иммунную систему, сохраняет репродуктивную функцию и здоровье печени, защищает организм от рака. Кроме того уже доказано, что сало обладает желчегонными свойствами.

   Но также сало содержит большое количество холестерина 95 мг. на 10 гр. продукта. Поэтому нужно сало кушать тонкими ломтиками в количестве

10-30 грамм в сутки, тогда и холестерин не страшен и лишний вес настроение не испортит.

   Сало – очень популярный продукт в народной медицине:

1)    при длительном кашле нужно на ночь натереть грудь свиным салом и закутаться в тёплое бельё (к утру кашля, как и небывало);

2)    гнойные раны лечатся смесью топлёного масла с мёдом (сделанную смесь наносить тонким слоем и замотать больное место);

3)    от зубной боли можно избавиться, приложив на ночь к десне кусочек сала, очищенного от соли и шкурки.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Культура
15 апреля на сцене Рязанского областного театра драмы при поддержке Русского центра прошел большой сольный концерт ансамбля песни и танца «Донбасс». «Наш ансамбль и директора Рязанского филиала Московского государственного института культуры. Александра Трушина связывают давние дружественные и творческие связи. «Донбассовцы» в октябре 2018 года в Донецке принимали участие в презентации песенного альбома А.Трушина «Россия своих не бросает» в рамках Междунар...
Общество
С начала 2018 года в рамках программы по восстановлению частных жилых домов, поврежденных в результате боевых действий, разработанной и согласованной министерством строительства и жилищно-коммунального хозяйства ДНР, восстановлено 307 частных домов. Об этом в четверг, 18 апреля, сообщил министр строительства и жилищно-коммунального хозяйства ДНР Сергей Наумец. «Работы, проводимые в рамках программы восстановления частных жилых домов, охватили различные нас...
Общество
Массовая тренировка по самообороне объединила сегодня на стадионе детско-юношеского футбольного клуба имени Дудинского в Макеевке свыше 1000 будущих народных дружинников. Об этом сегодня ДАН сообщили в пресс-службе Народной дружины. «Сегодня на стадионе имени Дудинского собрались более 1000 активистов из 33 штабов Народной дружины со всех городов и районов Республики, которые приняли участие в масштабной тренировке от титулованных спортсменов ДНР», — сказа...
Спорт
Первый матч за Кубок ДНР по футболу состоится 27 апреля между клубами «Ника» и «Бажановец» на стадионе «Гвардеец» в Макеевке. Об этом сегодня ДАН сообщил вице-президент футбольного союза ДНР Павел Давыденко. «Открывает турнир 27 апреля макеевское дерби, в котором померятся силами команды «Ника» и «Бажановец» на местном стадионе «Гвардейка», а остальные команды вступят в борьбу позднее», – сказал собеседник агентства. Давыденко пояснил, что ранее сегодня в...
Общество
Торгово-промышленная палата Донецкой Народной Республики намерена расширить географию сотрудничества с коллегами из РФ. Об этом сегодня на Ялтинском международном экономическом форуме сообщила журналистам глава ТПП ДНР Валерия Булыга. «Горизонт развития у нас довольно большой, ведь Россия — большая страна. Под эгидой Торгово-промышленной палаты РФ работает очень много подобных объединений, которые находятся в регионах», — сказала Булыга. Она напомнила, что...
Спорт
Комитет арбитров Федерации футбола Украины назначил судей на центральный поединок 25-го тура Премьер-лиги, в котором «Динамо» 24 апреля примет на «Олимпийском» «Шахтер». Украинское класико доверили 39-летнему днепровскому арбитру Виталию Романову. В роли лайнсменов выступят Александр Войтюк (Запорожье) и Владимир Володин (Херсон). Четвертым рефери назначен Виктор Копиевский (Кропивницкий). Наблюдателем арбитража будет Андрей Шандор (Львов), пишет «Сегодня»...
Культура
Донецкий государственный академический музыкально-драматический театр имени М.М. Бровуна поставил спектакль «Граф Калиостро» по мотивам сценария Григория Горина и одноименной повести Алексея Толстого. Пресс-показ постановки состоялся сегодня на Большой сцене муздрамы. «Мы как всегда немного похулиганили. У нас жанр определен как «юморомистический комикс».  На сцене действительно будет смешение жанров, – сказала журналистам генеральный директор – художестве...
Общество
«Информационное сопротивление» сообщило о полном прекращении производственной деятельности Донецкого металлургического завода: «Все имеющееся оборудование законсервировано, рабочих отправили в неоплачиваемые отпуска». А на Енакиевском металлургическом заводе оккупанты намерены сократить 30% персонала. При этом предприятие не в состоянии проводить текущие ремонты и обслуживать средства производства. Главная проблема металлургов «республики» – отсутствие рын...
Общество
Выборы депутатов в Молодежный парламент ДНР начались сегодня в Республике. Об этом на брифинге в ДАН сообщил председатель Временной молодежной избирательной комиссии (ВМИК) Константин Комлёнок. «Сегодня, 16 апреля, с 9:00 на территории ДНР началось голосование молодых граждан на выборах депутатов Молодежного парламента Республики. К работе приступили 12 избирательных участков», – отметил Комлёнок. Он уточнил, что в период выборов – с 16 по 24 апреля – голо...
Новости по теме
307 домов частного сектора, поврежденных в результате боевых действий восстановили в ДНР
В Макеевке в массовой тренировке приняли участие более 1000 будущих народных дружинников
Планирует расширить географию сотрудничества с российскими регионами торгово-промышленная палата ДНР
Два металлургических завода остановились в «ДНР»
Выборы депутатов в Молодежный парламент Республики начались в ДНР
Перспективы культурного развития Республики обрисовала студенческая молодежь ДНР
Без крупных аварий на объектах системы теплоснабжения прошел отопительный сезон в ДНР
Во второй половине недели синоптики ДНР ожидают значительное похолодание по ночам
В ДНР начались массовые тренировки по самообороне для будущих народных дружинников
На модном фестивале в Донецке жители Донбасса представят более 60 дизайнерских коллекций