Еда в доставке: секреты настоящей итальянской пасты

Перекус в офисе или легкий ужин дома не обязательно придумывать самостоятельно. Ведь всегда можно довериться настоящим профессионалам. Причем заказать пищу гораздо проще, чем пытаться приготовить кулинарный шедевр самостоятельно. Особенно актуально решение в праздники или в конце тяжелого дня. В таком случае заказ итальянской еды будет точно актуален. Почему выбирать именно эту южную кухню? Потому что такую вкусную и соблазнительную пасту могут готовить исключительно итальянцы.

Простые секреты любимых многими спагетти

Большинство дам не может отказать себе в страсти посидеть на диете и относятся к пасте с определенным предубеждением. Однако достаточно лишь однажды сделать заказ итальянской еды на дом, даже глубокой ночью, чтобы понять насколько универсальной и полезной является эта еда. Как это возможно? Секрет в использовании для производства пасты исключительно пшеницы твердых сортов.

Классический рецепт приготовления макарон знают и в Енакиево, а не только в просвещенных столицах. Достаточно взять муку и соль, а затем смешать их с водой. Из такого теста и получаются любимые всеми макароны.

Уже значительно позднее в рецепте стали использовать яйца и возможные добавки. Именно так появились спагетти с травами, специями или кусочками грибов.

Еще один секрет приготовления безумно вкусной и полезной пасты состоит в искусстве ее варки. Хотя, если Ваши предпочтения это итальянская еда на дом, Вам едва ли потребуется разбираться в подобных тонкостях.

Итак, паста готовится очень быстро. А для правильности процесса обязательно потребуется глубокая и широкая кастрюля. Иначе хорошо сварить спагетти не выйдет. Приготовление ведется исключительно в открытой кастрюле без крышки, а режим кипения должен быть минимален.

Конкретное время варки определяется особенностью самих макарон. Как правило, большинство производителей предлагает не более 7 минут.

Еще одна тонкость, несомненно известная всем гурманам, обеспечивающая сохранение изысканного вкуса. Для этого итальянская еда в Киеве обязательно готовится в режиме аль денте. Для этого нужно полностью выдержать технологию, указанную на упаковке. Но сделать время приготовления на 1-2 минуты меньшим. В результате паста получается готовой, но слегка твердой. Итальянцы называют такое состояние – аль денте.

Обязательным ингредиентом любой пасты из ресторана выступает сочный соус. Именно благодаря этой ароматной и вкусной подливке паста и приобретает характерный вкус и аромат. Для этого готовое блюдо приправляется сыром, обычно выбирается пармезан, грибами, кусочками мяса или рыбы.

Теперь Вы знаете все секреты безупречной пасты. Однако самая вкусная итальянская еда в Одессе бывает исключительно в доставке. Даже не сомневайтесь. Если Вам хочется поесть вкусно и быстро, лучше заказать блюдо на дом, чем пытаться приготовит шедевр самостоятельно.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует
Политика
Глава государства пообещал жесткий ответ украинской армии агрессору в случае попыток новых атак. Президент Украины Владимир Зеленский прокомментировал эскалацию ситуации на Донбассе, где сегодня ночью погибли двое военнослужащих и еще восемь получили ранения. Он считает, что Россия уже потеряла контроль над боевиками на фронте. Об этом говорится в сообщении на сайте главы государства. "Вопиющее нарушение Минских соглашений – применение артиллерии – свидете...
Политика
Говорится о враждебных обстрелах со стороны гражданских объектов, ведь огонь может навредить мирным жителям. Однако стрелять должны прекратить все стороны конфликта, и до 19 июня в ТКГ подготовят документ с определенными мерами, которые позволят сделать режим прекращения огня на Донбассе реальным и стабильным. Так решили участники встречи Трехсторонней контактной группы в Минске 5 июня. Режим тишины не соблюдался, но это можно изменить Представитель Украин...
Происшествия
Двоє людей загинули в приватній шахті на окупованій Донеччині. Двоє людей загинули в приватній шахті ФОП «Василенко» в окупованому Сніжному. Про це повідомляє фейкове «МНС ДНР». «Приватна гірнича виробка глибиною 200 м, ухил 320 — невихід на поверхню двох працівників виробки», — йдеться в повідомленні. Зазначається, що виявлені і підняті на поверхню тіла двох загиблих: 1982 і 1980 років народження. В ході обстеження встановлено, що рівень кисню у виробці с...
Общество
6 июня, после длительных переговоров и договоренности с российской стороной в Украину удалось вернуть малолетнего ребенка, который остался на территории РФ без законных представителей.Об этом сообщает пресс-служба Луганской ОГА. Отмечается, что возвращением ребенка занимались Служба по делам детей Луганской облгосадминистрации и Посольство Украины в РФ. Так, было идентифицировано, что мать ребенка имеет украинское гражданство, поэтому и ребенок является гр...
Общество
С 1 апреля на территории области проводится операция «Нерест» для сохранения водных биоресурсов. Нерестовый запрет продлится до 9 июня. За это время сотрудники полиции задержали 38 человек, которые незаконно вылавливали рыбу. Всего у нарушителей изъято почти полтонны рыбы, а также запрещенные орудия лова, сообщили в пресс-службе полиции. В отношении 25 лиц составлены административные протоколы. По 17 фактам начаты уголовные производства. Нарушителям грозит...
Общество
Жители Донецка неоднократно пишут в социальных сетях о плохом качестве питьевой воды в городе, передает Donbass.live. Очередной пост в среду, 5 июня, разместил на своей странице в Facebook пользователь Сеня Анатолич Варм. Он рассказал, что фильтра для воды приходиться менять каждую неделю, так как они забиваются "мулякой". И уже через год фильтровальная система становится не пригодной к использованию. Трудно представить уровень загрязнения воды. "Фильтр не...
Политика
Новый проект закона с наказанием жителей Востока украинского государства, которые проявляют инициативу в получении российского гражданства, внесен на рассмотрение в Верховную Раду Украины. Автором такого нашумевшего документа является Олег Мусий. Так, сообщается, что Мусий предлагает жестко отреагировать на массовую раздачу российских паспортов, которая началась на Донбассе, чтобы уменьшить, так сказать, пыл жителей «ЛДНР», которые планируют получить паспо...
Политика
Окончание войны на Донбассе – это многогранный и сложный процесс. Об этом в эфире украинского ТВ заявил музыкант, лидер партии "Голос" Святослав Вакарчук. "Если вы увидите человека, который скажет, что знает точно как закончить войну, то это будет неправда. Этот человек лукавит или не понимает, про что говорит. Это сложный многогранный процесс. Я призываю политиков, которые сейчас при власти, не обещать людям быстро закончить войну. Обещайте сделать все во...
Общество
В городе паспортная лихорадка! Когда-то была золотая, а у нас паспортная. Знакомый с утра идет прописывать к себе брата, но как бы не так! Даже заранее условившись со знакомой паспортисткой, оказывается, что нужно было приходить в другой день или просто решать такие вопросы до того самого указа о выдаче российских паспортов. Потому что по городу километровые очереди из тех, кто, не вникнув до конца в происходящее, поспешил огрести свое счастье в виде росси...