Еда в доставке: секреты настоящей итальянской пасты

Перекус в офисе или легкий ужин дома не обязательно придумывать самостоятельно. Ведь всегда можно довериться настоящим профессионалам. Причем заказать пищу гораздо проще, чем пытаться приготовить кулинарный шедевр самостоятельно. Особенно актуально решение в праздники или в конце тяжелого дня. В таком случае заказ итальянской еды будет точно актуален. Почему выбирать именно эту южную кухню? Потому что такую вкусную и соблазнительную пасту могут готовить исключительно итальянцы.

Простые секреты любимых многими спагетти

Большинство дам не может отказать себе в страсти посидеть на диете и относятся к пасте с определенным предубеждением. Однако достаточно лишь однажды сделать заказ итальянской еды на дом, даже глубокой ночью, чтобы понять насколько универсальной и полезной является эта еда. Как это возможно? Секрет в использовании для производства пасты исключительно пшеницы твердых сортов.

Классический рецепт приготовления макарон знают и в Енакиево, а не только в просвещенных столицах. Достаточно взять муку и соль, а затем смешать их с водой. Из такого теста и получаются любимые всеми макароны.

Уже значительно позднее в рецепте стали использовать яйца и возможные добавки. Именно так появились спагетти с травами, специями или кусочками грибов.

Еще один секрет приготовления безумно вкусной и полезной пасты состоит в искусстве ее варки. Хотя, если Ваши предпочтения это итальянская еда на дом, Вам едва ли потребуется разбираться в подобных тонкостях.

Итак, паста готовится очень быстро. А для правильности процесса обязательно потребуется глубокая и широкая кастрюля. Иначе хорошо сварить спагетти не выйдет. Приготовление ведется исключительно в открытой кастрюле без крышки, а режим кипения должен быть минимален.

Конкретное время варки определяется особенностью самих макарон. Как правило, большинство производителей предлагает не более 7 минут.

Еще одна тонкость, несомненно известная всем гурманам, обеспечивающая сохранение изысканного вкуса. Для этого итальянская еда в Киеве обязательно готовится в режиме аль денте. Для этого нужно полностью выдержать технологию, указанную на упаковке. Но сделать время приготовления на 1-2 минуты меньшим. В результате паста получается готовой, но слегка твердой. Итальянцы называют такое состояние – аль денте.

Обязательным ингредиентом любой пасты из ресторана выступает сочный соус. Именно благодаря этой ароматной и вкусной подливке паста и приобретает характерный вкус и аромат. Для этого готовое блюдо приправляется сыром, обычно выбирается пармезан, грибами, кусочками мяса или рыбы.

Теперь Вы знаете все секреты безупречной пасты. Однако самая вкусная итальянская еда в Одессе бывает исключительно в доставке. Даже не сомневайтесь. Если Вам хочется поесть вкусно и быстро, лучше заказать блюдо на дом, чем пытаться приготовит шедевр самостоятельно.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
10 просмотров в феврале
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует
Общество
Порядка 14 тонн продтоваров на сумму свыше 1,2 миллиона рублей было реализовано производителями ДНР на столичной ярмарке в минувшие выходные. Об этом сегодня сообщили в пресс-службе министерства агропромышленной политики и продовольствия Республики. «На продовольственной ярмарке в Донецке было реализовано около 14 тонн товаров продовольственной группы на рекордную сумму – более 1,2 млн. рублей», — отмечается в сообщении. В пресс-службе добавили, что ярмарк...
Общество
Пять емкостей с ртутью обнаружены в подъезде трехэтажного жилого дома в Енакиево 18 февраля. Об этом сообщает пресс-служба фейкового "МЧС", действующего на подконтрольной боевикам части Донецкой области.  В трехэтажном доме по ул. Мариупольская на втором этаже нежилого подъезда было выявлено пять стеклянных и пластиковых емкостей с веществом, похожим на ртуть, общим весом до 1 кг. Обнаружен разлив вещества на площади 0,05 кв метров. Сотрудники "МЧС" собрал...
Общество
Преподаватели донецкого вуза отправились в столицу Свердловской области РФ для участия в научно-практическом семинаре, посвященном угрозам виртуального пространства для детей. Об этом сегодня сообщили в пресс-службе Русского центра. «Двое преподавателей из ДНР 17 февраля примут участие в региональном научно-практическом семинаре для педагогов «Угрозы виртуального пространства: профилактика деструктивного воздействия на ребенка», который состоится в Свердло...
Спорт
Восемь спортсменов из ДНР примут участие в турнире по дзюдо в Московской области. Об этом сегодня ДАН сообщили в пресс-службе Русского центра. «Сегодня восемь спортсменов из Ясиноватой, Харцызска, Макеевки примут участие в VIII турнире по дзюдо «Память», который состоится в Московской области», — отметили в пресс-службе. Там добавили, что турнир посвящен Дню памяти о россиянах, исполнявших служебный долг за пределами Отечества, и 30-й годовщине вывода огра...
Спорт
Один из лучших бомбардиров «Ледяных Волков» пропустит матч против «Донбасса» Спортивно-дисциплинарный комитет Украинской хоккейной лиги сообщает:В соответствии с регламентом соревнований и на основании протокола матча №106 между командами «Ледяные Волки» и МХК «Динамо», на игрока команды «Ледяные Волки» №77 Овчинникова Алексея, который был наказан третьим в сезоне дисциплинарным (10 мин.) штрафом, наложено дисциплинарное наказание в соответствии с пунктом...
Общество
Медики ДНР за прошедшую неделю диагностировали шестнадцать случаев заболевания корью. Об этом сегодня сообщили в пресс-службе министерства здравоохранения Республики. «Продолжается подъем заболеваемости корью, за истекшую неделю, по предварительным диагнозам, было зарегистрировано 16 случаев кори», — сказано в сообщении. По данным ведомства, с начала года на территории ДНР было зафиксировано 84 случая кори. Среди общего числа заболевших – 47 детей и 37 взр...
Общество
Предприятия металлургического комплекса ДНР за 2018 год реализовали продукции на 102 миллиарда рублей. Об этом сегодня в ходе правительственного часа в Народном Совете сообщил министр промышленности и торговли Эдуард Арматов. «Металлургический комплекс ДНР состоит из металлургических, коксохимических и флюсо-доломитных предприятий, а также предприятий, производящих металлические изделия, — отметил он. – Объем реализации промышленной продукции в 2018 году с...
Общество
Медики ДНР обсудят актуальные вопросы на конгрессе с международным участием «Медицинская помощь при травмах и неотложных состояниях в мирное и военное время. Новое в организации и технологиях» в Санкт-Петербурге. Об этом сегодня сообщили в пресс-службе Русского центра. «В период с 15 по 16 февраля два врача ортопеда-травматолога примут участие в IV Всероссийском конгрессе с международным участием «Медицинская помощь при травмах и неотложных состояниях в ми...
Криминал
В Енакиево местный рыбак 13.02.2019 года на берегу водохранилища обнаружил окровавленный труп мужчины. Предположительно, погибший имеет отношение к группировке «ДНР». Одет он был в защитный костюм типа «горка», который широко используется т.н. ополченцами и на рукаве имел пришитую треугольником георгиевскую ленточку. На одежде убитого чётко видны два отверстия от пуль, лед вокруг его головы окрашен багровым цветом. Местные разборки, «деребан» сфер влияния,...